新豆!千葉半立品種 300g (千葉・八街産)
新豆!千葉半立品種 300g (千葉・八街産)
販売価格: 1,167円(税込)
在庫あり
商品詳細
千葉県産の千葉半立品種(ちばはんだち)は、味、香りともに最高級品種といわれ、千葉県生まれの落花生の高級品です。
畑で栽培する時、半分位しか立ち上がらない状態の様子から、千葉半立という名の由来です。
落花生の株が大きく広がる傾向があり、株の間隔を大きく開けて育てることから、他の落花生の品種と比べると同じ広さの畑でも植える株が少なくなります。
そのため栽培面積が広く必要になり、近年、この品種を育てる農家が減少傾向にあります。
収穫量が少なく産地でも貴重とされています。
形が不揃いだったりし、自然そのものといった見た目ですが、食べてみると香ばしくてコクがあり、食べ始めると止まらないおいしさです。
ピーナツの「本当のおいしさ」というものを感じることができます。
収穫時期が11月下旬ころと遅く、収穫量も少ない品種ですが、風味・コク・甘味が一番で、千葉県産落花生の王様とも呼ばれています。
畑で栽培する時、半分位しか立ち上がらない状態の様子から、千葉半立という名の由来です。
落花生の株が大きく広がる傾向があり、株の間隔を大きく開けて育てることから、他の落花生の品種と比べると同じ広さの畑でも植える株が少なくなります。
そのため栽培面積が広く必要になり、近年、この品種を育てる農家が減少傾向にあります。
収穫量が少なく産地でも貴重とされています。
形が不揃いだったりし、自然そのものといった見た目ですが、食べてみると香ばしくてコクがあり、食べ始めると止まらないおいしさです。
ピーナツの「本当のおいしさ」というものを感じることができます。
収穫時期が11月下旬ころと遅く、収穫量も少ない品種ですが、風味・コク・甘味が一番で、千葉県産落花生の王様とも呼ばれています。
その他紹介
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落花生には....
1.ポリフェノールの一種「レスベラトロール」が豊富! 健康食品のアーモンドといったナッツ類よりも豊富!
レスベラトロールは、「抗酸化作用」が高い栄養素として健康・美容に良いと注目の栄養素です。
2.落花生の成分の半分が脂質!身体に良い不飽和脂肪酸のオレイン酸」「リノール酸」など植物性油が豊富に含まれています。
オリーブオイルなどの高級油に引けを取らない豊富な栄養がピーナッツオイルに含まれています。
3.落花生は食物繊維も豊富です!100gあたり約7gも摂取できます。
便秘解消・腸内環境を整える・肌の調子を良好にするなど期待が出来ます。
4. 二日酔い防止効果あり!落花生に豊富に含まれている「ナイアシン」という栄養素がアルコールの悪影響を軽減!
5.糖尿病の恐れある方には、落花生を食べる事により、ポリフェノール・オレイン酸・食物繊維などの栄養を取ることで、糖尿病」の原因に効果があります。