秋仕立て「初みどり」

販売価格: 1,080円(税込)

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商品詳細

深蒸し煎茶「初みどり」一番摘みの茶葉を秋仕立てに仕上げました。

まろやかな味わい、濃厚、風味豊かなお茶です。

「深蒸し煎茶」は淹れた時の色は濃い色をしておりますが、渋味が少なく、濃厚な風味が特徴です。
お茶を味わうと共に、体に良い「健康成分」も多く溶けだしております。

湯吞の底の細かい茶葉まで味わって下さい。

〇商品のパッケージなどのデザインが予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。

その他紹介

生産者　牧の原　向笠農園さん

向笠園さんのお茶農園のある牧の原の土壌は水持ちが良く、保肥力が高いので昔からお茶の限らず大根などの農産物に「甘み」があることで知られています。
その風土を生かして茶葉の形を残しながらも色と味の濃い深蒸し茶を作っています。
品質・生産量ともに全国的に知られている牧之原のお茶について。

温暖な気候と長い日照時間が良質なお茶の栽培に適しているため、市内には約2,610ヘクタールの茶園が広がっています。

牧之原のお茶の特徴として、普通の煎茶よりも蒸す時間を長くした「深蒸し茶」が主流です。
刈り取った茶葉を製茶する行程にある「蒸し」の時間を2〜3倍長くすることで、通常の煎茶に比べてコクや旨みが十分に引き出されます。