「初みどり」

生産者：湯日(ゆい)第一農協のみなさん

静岡、牧の原の湯日（ゆい）第一茶農協は、風光明媚で自然に囲まれたお茶の環境に適した場所で、品質の良いお茶作りに励んでいる茶農協です。
肥料設計・農薬散布の統一を図るなど、肥料・農薬などの適切な管理を行っています。
静岡県内でも先駆けて深蒸しの緑茶製造を行い、古くから消費者の皆さんに喜ばれています。
是非、味わってください。

本蒸し（深蒸し）茶のおいしいいれ方

少し冷ました80度くらいのお湯を注いで、約40秒ほどで、深蒸し茶のおいしさが抽出されます。

深蒸し茶のおいしいいれ方（1人分の標準のいれ方）
1.急須と湯のみは小さなものを選びます。
2.沸騰したお湯を湯のみに移し、さらに急須に移します。
3.急須のお湯を湯のみ（または湯冷まし）に移し、急須に茶葉を入れます。
※茶葉：3〜4g（ティースプーン軽く2杯）
4.湯冷ましのお湯を急須に注ぎます。
※湯量：約60〜90cc　湯温：70〜80度
5.お茶のおいしさがでるまでしばらく待ちます。
※抽出時間：約40秒
6.最後の1滴までしっかり注ぎきってください。

※2煎目からは熱湯を使用し、早めに注いでください。