煎茶 [新着商品]
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「初みどり」
1,080円(税込)
在庫あり
深蒸し煎茶「初みどり」 令和６年産の一番摘みの茶葉で仕立てております。 まろやかな味わい、濃厚、風味豊かなお茶です。 「深蒸し煎茶」は淹れた時の色は濃い色をしておりますが、渋味が少なく、濃…
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「宝舟」
1,620円(税込)
在庫あり
煎茶「宝舟」 令和６年産の一番摘みの茶葉で仕立てております。 香り深く、きれいな水色、濃厚な風味のお茶です。 「煎茶」は露天で栽培された茶樹から摘採された新芽を蒸気で蒸し、揉みなか…
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煎茶「天下一」 川根茶
2,160円(税込)
在庫あり
煎茶「天下一」令和６年産の一番摘みの茶葉で仕立てております。 味わい深いお茶です。 川根茶ならではの自然な香り。 川根茶の一番の特徴は、ひときわ爽やかな香り。 口にしたとき、茶が…
深蒸し茶は製造工程において普通煎茶とは製造方法がやや異なり、生葉からの製造の際に特別強い蒸気で丁寧に蒸して作られたものです。
強く蒸すことによって茶の成分が浸出し易く工夫され「お茶は飲むもの」の」基本の考え方に立ちかえり、茶葉の形状、体裁にとらわれず、「みたてより味本位」に作られたお茶です。
味が濃く、まろやかな甘みは十分ご満足いただけると存じます。
「深蒸し茶」は茶葉の芯まで深く蒸気を通すため、茶葉の形状がこえあれ、見た目が粉っぽいようの思われますが、この形状の中から。「コクのあり甘み」が引き出されます。